2015年9月28日 星期一

反式脂肪大餐 / 陽台烤肉2.0


09.26.2015 Sat.

中秋大家過得如何,有好好大吃一頓碳灰跟反式脂肪大餐嗎,不知道從哪年開始這一天都固定要烤肉,印象中叔叔的年紀也經歷過沒有烤肉只吃月餅跟柚子的正統中秋,年紀大一點覺得其實清清淡淡也蠻好的。今天老友團聚來新家踩踩,本來想簡單一點煮個火鍋,保持衣服香香的打完收工,後來還是決定在陽台開一小爐應應景,在陽台烤肉其實蠻好玩的,但有點危險大家不要學要注意安全,退伍那年中秋試過一次,有些朋友還在當兵沒甚麼人回高雄,就決定在租屋四樓的小陽台稍微烤個趣味,房東住樓下一開始他蠻擔心,我們也做了很多安心的安全措施,在烤爐下墊石頭以免地板磁磚被燒到爆裂,剛開始蠻歡樂,幾個人擠在小陽台很溫馨,但後來想不到高樓風太大,炭火燒得超旺超快,東西超容易焦而且頻頻起火,後來使用人牆擋風還找到一個安全的角落才得以歡樂烤完,結束後發現整個房間都被煙燻超臭三天散不去,因為落地窗進進出出的煙都跑進房間,而且地板也被燒黑超級難刷,還好磁磚沒事。
在套房陽台烤肉真的蠻偏的大家不要學,是壞房客的行為。今天在新家客廳烤肉就蠻有經驗,防煙跟安全都做得很好,算是輕鬆烤完,不過還是剩了一堆小廢物,每次烤肉這種小廢物都會買太多吃不完,它是一個集合名詞,包含豆干,甜不辣,米血,魚板等等的,反正跟肉無關的都通稱小廢物算是配角,這樣講沒有不敬我也蠻愛吃,只是大家好像也都是吃個意思意思然後剩下一堆。一年偶爾湊一湊聚聚蠻好的,大家都開心嗎,中秋節快樂囉。