冬天穿肉天 / 牛排達人123
01.18.2016
量了一下體重心裡涼了一下，人生在世也太辛苦了吧，只能往好方面想，要過冬難免嘛，太冷要穿很多肉。今日難得無雨進行許久未做的運動，真的太痛苦了，跑完步快噘過去，都是靠著倒下去太丟臉的薄臉皮意志在撐，一坐下來有一種可以把內臟全都吐出來的錯覺。跑步到很辛苦的階段都會胡思亂想，轉移太痛苦想停下來的注意力，撐過去會舒服一點，今天想著如果我中樂透有很多錢，還會不會對體態這麼在意，就是一種反正老子有很多錢的心態，想要甚麼都買得到，每天的煩惱大概只有錢太多花不完。想阿想的覺得應該還是會運動吧，不然胖到無法無天早上起床照鏡子應該自己也受不了，而且當一個體面的小開比較帥。雖說如此晚餐還是吃很多，阿哈哈哈真是糟糕阿，當特級廚師小當列這麼久，當然這名號是我自己給的，都沒有煎過牛排，今天試驗了一下覺得我天分真是高，當然是有查一下食譜。
跟大家分享我覺得寫得很好，人人都可以是小廚神，第一步冰牛排先拿出來放大概半小時降溫，以免等下煎外面熟了裡面還是冰的，第二步鍋子燒到超級熱抹油，第三步抹鹽拿去煎，重點就是不要動他，兩分鐘翻一次，想吃幾分熟就用手戳戳看軟硬，有一個秘訣超可愛，手打開來大拇指碰食指，然後摸大拇指下面那塊肉，不知道叫甚麼，這個軟硬就是一分，碰中指就是三分，無名指五分以此類推，自己點進去看。第四步最難需要很高超的技巧，就是起鍋放著不要動放他個最少五分鐘。成功率極高推薦給冬天太冷也穿了很多肉的各位，想不到每日發文竟然在寫這個，下次教大家做美味薯條，我的醫療器材室友教我的，半夜講這個很過分嗎，更過分的是甜點做了棉花糖法國吐司，棉花糖烤過有夠香還會牽絲。晚安囉早點睡，晚上不要吃東西會穿肉喔。
